Des fruits variés et si possible de saison. Riche en fibres, minéraux et vitamines anti oxydantes (fruits folates, légumes à feuilles vertes sombres, B9)

Une activité physique régulière minimum 3 fois par semaine d’endurance modérée si absence de contre-indications médicales.

Limiter les boissons sucrées, eau à volonté, à table et entre les repas.

Viandes, charcuterie: Limiter les formes frites et panées / Préférer les viandes maigres (volailles) / Viandes rouge : moins de 500g par semaine / charcuterie : moins de 50g par jour.
Légumes secs : Lentilles, pois, haricots secs, fèves, etc. Riche en fibres et protéines végétales et magnésium. 2 à 3 fois par semaine.
Poissons : Au moins 2 fois par semaine: Riches en protéines, Poissons gras : Riches en graisses, oméga 3 et vitamines D

Préférer le sel iodé. Ne pas resaler avant de goûter, limiter les fromages, charcuteries et produits apéritifs les plus salés.

2 ou 3 produits laitiers par jour pour l’apport en calcium. Préférer les fromages les moins gras et moins salés, le lait demi-écrémé, yaourts, fromages blancs.

Pommes de terre, riz, pâtes, pain, légumes secs. Favoriser le pain bis ou complet. Préférer les céréales peu sucrées au petit déjeuner. Apport en glucides complexes pour l’effet de satiété.

Préférer :
– les huiles à prédominance mono-insaturée : Olive, Colza,
– les huiles riches en omega 3 : Colza, Noix.
Limiter les graisses saturées d’origine animale (beurre, crème, fromage gras et viandes grasses).

Noix, noisettes, amandes : Protecteurs pour le système cardio vasculaire, riches en fibres, graisses mono insaturées et oméga 3, vitamine E, oligo éléments … À consommer plusieurs fois par semaine.